Ciorbă de legume gătită rapid
Porții
3
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
| • 1 ceapă medie |
| • 1 morcov |
| • 1,2 l de bulion |
| • 1 linguriță de cimbru uscat |
| • 1 linguriță de boia dulce |
| • 2 frunze de dafin |
| • 50 g orez cu bob lung |
| • Sare și piper după gust |
| • 2 linguri de ulei |
| • Pătrunjel verde tocat pentru servire |
Descriere
O ciorbă de legume aromată, plină de culoare și gust, este întotdeauna o alegere inspirată atunci când vrei o masă ușoară, dar hrănitoare.
Mod de preparare
- Tocați ceapa mărunt, morcovul cubulețe.
- Porniți aparatul pe funcția Sauté, adăugați uleiul și căliți ceapa și morcovul timp de 3-4 minute, până devin ușor moi.
- Puneți orezul, bulionul, condimentele, dafinul și apa (sau supa). Amestecați bine, apoi închideți capacul.
- Selectați funcția Pressure Cook, setați timpul la 5 minute și lăsați multicookerul să facă magia. Când timpul expiră, eliberați presiunea folosind funcția Natural Release sau Quick Release.
- Ajustați gustul cu sare, piper și, dacă doriți, presărați pătrunjel verde tocat deasupra și savurați o ciorbă de legume gustoasă, pregătită în doar câteva minute
Preparat cu
-100lei
