Orez cu lapte
Porții
4
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
5m
Temperatură
high
Calorii
200
Ingrediente
| • 150 g orez |
| • 320 ml apă |
| • 500 ml lapte proaspăt |
| • 100–130 g zahăr (după gust) |
| • 1 vârf de cuțit de sare |
| • 1 păstaie de vanilie |
| • Scorțișoară, pentru decor |
Descriere
Un desert simplu și perfect de fiecare dată. Cu Instant Pot, orezul cu lapte iese cremos, aromat și fără să fie nevoie să amesteci constant.
Mod de preparare
- Spală orezul în mai multe ape, până când apa devine limpede, apoi scurge-l bine.
- Toarnă apa rece în oala interioară Instant Pot și adaugă orezul.
- Selectează programul GĂTIRE SUB PRESIUNE (High) și setează timpul la 6 minute.
- După finalizare, lasă presiunea să se elibereze natural 5–10 minute, apoi eliberează rapid aburul rămas.
- Separat, încălzește laptele și adaugă zahărul, sarea și semințele de vanilie.
- Toarnă laptele fierbinte peste orez și amestecă ușor.
- Selectează programul SAUTÉ – foc mic și lasă să fiarbă ușor aproximativ 3 minute, până când compoziția devine cremoasă.
- Oprește aparatul, acoperă cu capacul și lasă desertul să se stabilizeze 10–15 minute.
- Servește în boluri și presară scorțișoară după gust.
Preparat cu
-200lei
Instant Pot
Multicooker cu gătire sub presiune Pro 8Qt, 7.6L Instant Pot
20 de programe inteligente presetate
11 mecanisme de protecție
în stoc
PRP: 1.099,99lei
899,99lei